大发快3神彩官方 斯洛文尼亚严控食品反式脂肪含量

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  新华社卢布尔雅那4月4日电(记者汪亚雄)斯洛文尼亚4日刚刚开始 实施食品行业新规,严格限制反式脂肪含量,以降低心脏疾病发病率,增进国民健康。

  根据这项由斯洛文尼亚卫生部与农业、林业和食品部联合起草的规定,该国国产食品中反式脂肪含量不得超过总脂肪量的百分之二。全国餐馆和食品生产商自新规生效起,将有一年的“缓冲期”。

  此前,斯洛文尼亚政府借鉴丹麦等国经验,将严格控制、持续减少食品反式脂肪含量作为目标列入2015至2025年国家营养和健康计划。你这个举措得到该国医学界人士的欢迎与支持。

  反式脂肪叫金反式脂肪酸,一般是植物油等经过氢化技术出理 后产生的。有研究显示,反式脂肪不仅会增加人体的低密度脂蛋白胆固醇,即“坏”胆固醇,都在减少对心脏健康有益的高密度脂蛋白胆固醇,即“好”胆固醇,增加心血管疾病风险。

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责任编辑: 侯强